Avec une production de 260\u202f000 tonnes en 2016, dont 200\u202f000 tonnes export\u00e9es, la C\u00f4te d\u2019Ivoire s\u2019est impos\u00e9e comme premier producteur et exportateur mondial de cola. La fili\u00e8re occupe 2\u202f000 producteurs et g\u00e9n\u00e8re 78 milliards de FCFA de chiffre d\u2019affaires, avec un prix d\u2019achat moyen de 400 FCFA le kilogramme.<\/p>\n
Autrefois destin\u00e9e essentiellement \u00e0 la consommation domestique et aux c\u00e9r\u00e9monies de mariage dans la tradition malink\u00e9, la cola est devenue une v\u00e9ritable culture de rente. Tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e pour sa forte teneur en caf\u00e9ine, elle est un ingr\u00e9dient important de l\u2019industrie agroalimentaire.<\/p>\n
La production ivoirienne est principalement destin\u00e9e \u00e0 l\u2019exportation. En t\u00e9moigne Fantamady Camara, commer\u00e7ant de cola : \u00ab Les acheteurs de cola viennent du Nig\u00e9ria, du Mali, du S\u00e9n\u00e9gal et parfois m\u00eame du Gabon ou de la France \u00bb. Le gouvernement ivoirien, dans sa volont\u00e9 de d\u00e9velopper les fili\u00e8res agricoles dites \u201cmineures\u201d, a reconnu l\u2019Organisation Interprofessionnelle Agricole de la fili\u00e8re Cola (OIACOLA) en 2018.<\/p>\n
A Anyama, commune p\u00e9riph\u00e9rique d\u2019Abidjan et centre n\u00e9vralgique de la cola en C\u00f4te d\u2019Ivoire, ce sont des milliers de personnes qui vivent de la production et de la commercialisation de la noix.<\/p>\n
L\u2019ACCOMPAGNEMENT DU CNRA POUR AM\u00c9LIORER LE RENDEMENT<\/p>\n
De plus en plus de producteurs s\u2019adonnent \u00e0 la culture de la cola dans le cadre de la diversification des cultures. Et ce, face aux variations des cours des autres mati\u00e8res premi\u00e8res agricoles. Ainsi, pour am\u00e9liorer la productivit\u00e9 et la rentabilit\u00e9 de la fili\u00e8re, le Centre National de Recherche Agronomique (CNRA) a pr\u00e9sent\u00e9 depuis quelques ann\u00e9es des vari\u00e9t\u00e9s am\u00e9lior\u00e9es, en vue d\u2019aider les paysans \u00e0 d\u00e9velopper cette culture.<\/p>\n
Ce projet, en partenariat avec l\u2019Association Professionnelle des Producteurs et Exportateurs de Cola de C\u00f4te d\u2019Ivoire (APPEXCO-CI), vise la mise \u00e0 disposition de p\u00e9pini\u00e8res de bonne qualit\u00e9 et \u00e0 haut rendement, ainsi que l\u2019encadrement des producteurs. La fili\u00e8re entend renforcer ses acquis et se lancer \u00e0 l\u2019assaut de la transformation locale, principal d\u00e9fi du secteur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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