{"id":38801,"date":"2025-06-20T07:25:08","date_gmt":"2025-06-20T05:25:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lintelligentdabidjan.info\/news\/?p=38801"},"modified":"2025-06-20T07:25:12","modified_gmt":"2025-06-20T05:25:12","slug":"3e-edition-du-festival-de-placali-les-innovations-devoilees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lintelligentdabidjan.info\/news\/3e-edition-du-festival-de-placali-les-innovations-devoilees\/","title":{"rendered":"3e \u00e9dition du Festival de Placali- Les innovations d\u00e9voil\u00e9es"},"content":{"rendered":"

Dans un entretien accord\u00e9 \u00e0 l\u2019IA , dans son restaurant situ\u00e9 \u00e0 Angr\u00e9, dans la commune de Cocody, Mme N\u2019dri N\u2019Guessan Marie-Nina, commissaire g\u00e9n\u00e9rale de la troisi\u00e8me \u00e9dition du Festival de Placali, a donn\u00e9 de plus amples informations sur l\u2019\u00e9v\u00e8nement pr\u00e9vu pour le 28 juin 2025 \u00e0 Abidjan.<\/strong><\/p>\n

Lors de cet \u00e9change, elle a indiqu\u00e9 que le festival a pour objectif de promouvoir le Placali en tant que mets traditionnel ivoirien. Il vise \u00e9galement \u00e0 rendre hommage \u00e0 ces femmes courageuses qui, jour et nuit, \u0153uvrent en cuisine pour offrir aux consommateurs des plats riches et savoureux.
\n\u00ab J\u2019organise cette troisi\u00e8me \u00e9dition du Festi\u2019Placali parce que les deux premi\u00e8res, bien que modestes et organis\u00e9es dans mon restaurant avec tr\u00e8s peu de moyens, ont connu un v\u00e9ritable succ\u00e8s populaire \u00bb, a-t-elle entam\u00e9.
\nSelon elle, la population a r\u00e9pondu pr\u00e9sente et l\u2019enthousiasme autour de ce plat local ne cesse de cro\u00eetre.
\n\u00ab Ce festival est, pour moi, une mani\u00e8re de valoriser notre patrimoine culinaire ivoirien et de cr\u00e9er un espace culturel et festif autour du Placali, encore trop souvent sous-estim\u00e9. Cette troisi\u00e8me \u00e9dition repr\u00e9sente un d\u00e9fi personnel : je souhaite passer \u00e0 une autre dimension, avec une meilleure visibilit\u00e9, un public plus large, et surtout une organisation plus professionnelle \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mme N\u2019dri N\u2019Guessan Marie Nina, titulaire d\u2019un Master 2 en philosophie et actuellement en formation \u00e0 l\u2019Infas d\u2019Abidjan.
\nParmi les innovations annonc\u00e9es, elle pr\u00e9cise que l\u2019\u00e9v\u00e9nement se tiendra dans un espace plus vaste, avec des stands et des villages gastronomiques.
\n\u00ab Les deux premi\u00e8res \u00e9ditions ont eu lieu dans l\u2019espace restreint de mon restaurant, avec une capacit\u00e9 d\u2019accueil de 250 \u00e0 300 personnes maximum. Cette ann\u00e9e, je vise entre 2 000 et 3 000 participants, et j\u2019ai choisi pour cela un lieu plus grand : le stade d\u2019Angr\u00e9. \u00bb
\nAu programme, il y aura des animations culturelles, danses traditionnelles, concours culinaires, prestations d\u2019artistes locaux et bien d\u2019autres surprises.
\nLa promotrice a profit\u00e9 de l\u2019occasion pour lancer un appel au maire Jean-Marc Yac\u00e9, sollicitant son soutien et son parrainage.
\n\u00ab Nous avons adress\u00e9 plusieurs courriers \u00e0 la mairie de notre prestigieuse commune. Nous demandons au maire Jean-Marc Yac\u00e9 de nous soutenir en acceptant d\u2019\u00eatre le parrain de notre activit\u00e9. Il est aujourd\u2019hui notre seul recours \u00e0 quelques jours du festival \u00bb, a-t-elle plaid\u00e9, avant de lancer un appel \u00e0 toutes les personnes de bonne volont\u00e9 susceptibles de soutenir ce projet.<\/p>\n

Mamadou Ouattara avec G\u00e9rard Batoua<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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